Robuchon a Galera - Macau - camwheeler
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La caille, caramélisée au foie gras et sa pomme purée
Caramelized quail stuffed with foie gras and mashed potatoes

La caille, caramélisée au foie gras et sa pomme purée
Caramelized quail stuffed with foie gras and mashed potatoes